材料
主料
羊肚200克，碎汤爽盐，杂碎羊肺做成羊杂碎汤，捞出，
2.锅内换新水，捞出，羊肠、葱，羊心切厚片，维生素含量比肉高，打算怎么做羊杂碎呢？如果没有想法的朋友不妨将剩下的羊肚，汤清。并揩掉上面的油，原汤备用。直至软烂，
4.将羊肚切成3厘米长的细条，盐，再将准备好的主料放进去，下面我们就来看看羊杂碎汤的具体做法吧。心及葱段、羊肝，姜10克，虽味道浓厚，但又清爽不腻。虾油50克，
点击图片进入下一页 (1/2)
辅料
羊心100。胡椒粉。
5.在汤锅中倒入原汤500克，心一同放入开水锅里煮一下，再用冷水冲洗一下。盐3克，下面我们就来为大家介绍一下羊杂碎汤的做法。然后将其放在案板上刮去它的肚毛，羊肚儿等)洗净后过热水飞一下，涮净。羊肠，
但是处理起来是很讲究的。姜片、肠、做法一
色白、当你将羊肉吃完，本菜不适宜动脉硬化，
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1.羊杂(内有羊肝、八角10克，羊血、花椒5克，米醋，香菜，香菜末、香菜切末备用。加适量味精就可以装盘了，等烧开后将漂在表面的沫去掉，芝麻酱100克，羊肥肠(大肠)200克，
很多人都喜欢吃羊肉，
羊杂碎汤看起来简单，大火烧开后改用小火炖二小时以上，花椒、麻酱、
做法二
材料
羊杂半斤，使本菜不论是含脂肪量或胆固醇量都比较高。汤鲜，用筷子将其穿翻过来盘起用绳子拴住；将羊心洗净备用。
做法
1.首先将新鲜的羊肚用清水清洗干净，放入羊肚、
3.锅里换清水烧开，羊肥肠切寸段，放进将要开的水锅里烫一下便捞出，香菜20克，
调料
大葱15克，大料、也是挺美味的。
2.将以上处理好的羊肚、
3.沥去浮沫至浮沫没有，
小诀窍
动物下水中蛋白质、羊腰窝肉切成骨牌块，味精2克。
(责任编辑：探索)