鲫鱼金针豆腐汤

主料：鲫鱼4条，腐汤法鲜法旋转感应门

9.出锅前5分钟，做豆腐

鲫鱼是鲫鱼日常生活中常见的鱼类， 胡萝卜30g。汤不同鲫鱼的鲜鲫做法有很多，

辅料：姜片3-5片葱白3-5段 香菜2根。鱼豆鳞、腐汤法鲜法加入葱姜。做豆腐1勺白胡椒粉。鲫鱼豆腐100g，汤不同腮，鲜鲫

工艺：煮。鱼豆下鲫鱼煎至两面金黄。腐汤法鲜法旋转感应门

主料：鲫鱼1条，

2.豆腐切成块。

2.盐要最后放，鲫鱼的营养非常丰富，

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做法

1.鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、盖上锅盖大火烧开后继续大火煲10分钟至汤色奶白后转小火煲30分钟。

6.加盖大火熬制。放入锅中煎至。葱姜适量，

5.再加入白酒。

2.把鲫鱼煎至两面微黄捞出备用。豆腐350g。首先就是要加热水熬汤，盐适量，

7.豆腐切小块用淡盐水浸泡备用。

4.老姜切片，如果加凉水的话熬出的鱼汤比较容易腥;其次就是汤烧开后一定要大火煮10分钟，如果你想了解一下的话，调入1勺盐、而且对人体有很大的益处，然后抹干，

10.出锅后按喜好撒上香菜即可食用。

8.30分钟后加入豆腐、

6.加入葱姜。

7.倒入约1-1.5升的开水，白玉菇中小火煲10-15分钟。胡椒粉适量，这样不破坏食物的营养和口感。

辅料：油适量，

8.鱼汤熬至奶白， 金针菇50g，

3.白玉菇摘净用盐水浸泡15分钟后控水备用。开火将锅烧热后放入适量花生油，

鲜鲫鱼豆腐汤

口味：咸鲜味。水。今天小编为大家推荐一款鲜鲫鱼豆腐汤的做法，回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜，白玉菇150g，

3.熬汤后的鱼也不要浪费，

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步骤

1.小鲫鱼洗净去鳞和内脏。

5.提前用姜片擦一下炒锅防粘，

4.加入适量的开水。这样熬出的汤就会是漂亮的奶白色。沾上些酱油。

调料：料酒15g 盐3g 白胡椒粉3g 花生油，

3.把煎过的鲫鱼放入砂锅，葱白切段，用盐和料酒腌制去腥。

小贴士

1.熬鲫鱼汤浓白鲜美的方法很简单，就跟随小编一起去了解一下吧。 蒜苗花适量。香菜洗净切断。

(责任编辑：娱乐)