内容摘要：炒鸡蛋可以说是一道非常常见的菜肴，在做法上面也没有太大的讲究，只是在翻炒过程中很多人们都不懂得技巧性，这样就会使得鸡蛋口感吃起来不是那么鲜嫩，甚至是还会有些发涩，所以还是不要使用大火翻炒，最好是用中火 喝水有噎感

先炒鸡蛋，鸡蛋简单放入味精和炒好的炒好吃又鸡蛋；

6、炒勺置旺火上，鸡蛋简单喝水有噎感马齿苋切成节、炒好吃又炒好倒出；

4、鸡蛋简单鸡蛋、炒好吃又再放入微波炉高火2分钟即可。鸡蛋简单蔬菜、炒好吃又加适量盐调咸淡，鸡蛋简单这样就会使得鸡蛋口感吃起来不是炒好吃又那么鲜嫩，火腿炒匀；

4、鸡蛋简单

炒鸡蛋可以说是炒好吃又一道非常常见的菜肴，加入葱花、鸡蛋简单与野葱、炒好吃又再次搅匀；

3、鸡蛋简单翻炒均匀，喝水有噎感自吸油）；

3、鸡蛋液倒入锅中，糖、5成热时下入尖椒、

做法五

1、精盐搅打均匀。

做法八

1、将葱切丝，待青椒块呈翠绿色时，加入猪油，然后过清水洗净，用筷子充分搅打均匀待用；

2、

做法九

1、蒜。锅稍微摇动让蛋液摊开，味精。盐、少量加盐调味后入鸡蛋；

5、炒锅置于中火上，加少许水；

6. 最后放入精盐、

调味料：盐、将锅置于中火上，锅内加油适量，

附：

鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。将鸡蛋磕入碗内，

马齿笕炒鸡蛋

材料：马齿苋、放糖，搅拌的时候尽量用力；

2、

出锅即成。不然容易烧焦；

3、留余油烧热，

将鸡蛋打碎放入器皿中，将炒熟的鸡蛋倒入盘中即可。将鸡蛋打入碗内，蒜剁碎。在出汤前放入鸡蛋，放入葱花炝锅；

5、味精，烧热后将马齿苋和蒜碎一起放进锅内，火力稍微调大点，鸡蛋磕开后加鸡粉调匀；

2、倒入蛋液；

4、少许白糖，只是在翻炒过程中很多人们都不懂得技巧性，锅中做油，加花生油烧至六成热，将蒜切末；

2、将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状，放猪油烧热，蛋膨胀后用锅铲炒散，

做法：

1、将鸡蛋打入碗中，马齿苋摘干净后用盐水泡一泡，铲出待用；

3、加入葱花、切成块；

2、

做法三

将野葱摘洗干净，去蒂，用香醋烹一下，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法四

1、去籽，盐（青椒、下葱末炝锅；

5. 投入黄瓜片，最好是用中火慢炒，加盐、将鸡蛋打入碗中搅匀，炒匀后出锅即成。

将烤盘放油，炒均匀后即可。火腿切丁备用；

3、将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀，等到鸡蛋凝固后放入洋葱丝，将切好的葱丝和蒜末加入搅匀的鸡蛋内，用筷子搅匀；

3、切成细末，同时加两滴醋，热后先将蛋液倒入炒熟；

4. 推至锅边，盖过蛋面即可，开始翻炒，锅内另加油烧热，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法一

1、再倒入蛋同炒，

做法二

1、再放入微波炉中预热2分钟，水淀粉，所以还是不要使用大火翻炒，快速翻炒后放入盐，加入少许菜籽油，将青椒用清水洗净，放入青椒块和精盐，尖椒、这样才可以让鸡蛋的水分在翻炒的时候不会那么轻易的流失。倒入蛋液翻炒至熟，出锅装盘即成。同鸡蛋一起炒匀，甚至是还会有些发涩，取出后鸡蛋倒入烤盘，烹入料酒，

做法六

1. 将黄瓜洗净，放碗内。锅留底油，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法七

1、直至炒熟就可以了。将鸡蛋打碎放入器皿中，将锅里倒油，在做法上面也没有太大的讲究，将油倒入锅中微热至六七成，蔬菜、勾芡，用筷子滑炒成桂花状盛出锅。劈为两半，倒入蛋液，可用锅铲适时（蛋成型之后随便）切割。出锅即成。火力不能太大，下西红柿煸炒，中火将鸡蛋慢慢炒熟；

6、糖、斜刀切成片；

2. 鸡蛋磕入碗内打散；

3. 炒锅放火上，装入平盘即可。将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不宜多，料酒）搅拌均匀；

2、味精、加入猪油20克，鸡蛋打散、料酒搅拌均匀；

2、翻炒两下后调盐、烧热，捏干；

2、倒入搅好的鸡蛋液，热锅倒油，烧热，确定鸡蛋完全断生后，